1 День
Прибытие в аэропорт Вены. Самостоятельный трансфер в отель. Вам может быть предоставлен трансфер в отель Вены за дополнительную плату. Размещение в отеле. Свободное время.
В этот день мы предлагаем отдохнуть от перелета и насладиться спокойсвитем австрийской столицы. Вы знали, что Вена яляется одним из самых кофейных городов Европы? Традиция наслаждения кофе длится в Вене уже более 300 лет. Этот бодрящий напиток пришелся венцам по вкусу и привел к созданию целого ряда знаменитых венских кофеен, которые являются неотъемлемой частью культуры столицы Австрии. Культ и культура венских кофеен имеет свои незыблемые традиции. В них предлагается большой выбор различного кофе. Но типичным для Вены кофе является меланж. Меланж можно найти и заказать только в Вене. Особенность этого кофе состоит в первую очередь в особой поджарке кофейных зерен. Для меланжа используется кофе сорта арабика. Как жарят зерна держат в строгой тайне. В основе любого меланжа лежит мокко, приготовленный из свежемолотых зерен. Цельное молоко взбивается горячим паром и отставляется, чтобы молоко осело. Таким образом, когда добавляют молоко, взбитая воздушная молочная шапка венчает кофе. Это и есть классический вариант знаменитого венского кофе — меланжа. Кофе в Вене подают неизменно вкупе со стаканчиком воды, чтобы лучше прочувствовать вкус кофе. Воду подают из-под крана. Качеству венской воды может позавидовать любой город. Вода из-под крана течет здесь горная и очень вкусная. Это — еще один секрет незабываемого вкуса венского кофе — качество воды, из которой его готовят. Кстати, первая кофейня в Вене была открыта армянином Йоганном Диодато ( Johannes Diodato, также Johannes Theodat (рожд. Owanes Astouatzatur).

 

 

Венский музей кофе Венский музей кофе является одним из необычных и популярных музеев Австрии. Он был основан в 2003 году Эдмундом Майром, который представил широкому кругу общественности часть своей личной коллекции. Коллекция музея расположилась на территории Австрийского общественного и промышленного музея и погружает посетителей в историю венских традиций кофепития. Чашка кофе здесь играет роль некого символа, объединяющего людей вне зависимости от их интересов и социального статуса. На протяжении веков неповторимый кофейный аромат завоевывал все больше сердец. Экспозиция Музея кофе разделена на четыре зала, каждый из которых посвящен определенной тематике. Сначала посетители узнают о том времени, когда кофе только появился на территории Австрии - около четырехсот лет назад. Второй зал посвящен знаменитостям, предпочитавшим кофе другим напиткам; здесь выставлены кофейные чашки и роскошные сервизы, когда-то принадлежавшие выдающимся деятелям истории. В третьем зале можно посмотреть на старинные кофеварки, а четвертый погружает в мир рецептов приготовления ароматного напитка, различных приспособлений - кофемолки, баночки для хранения, кувшинчики для сливок и многое другое. Помимо просветительской работы в музее кофе ведется образовательная деятельность. В Профессиональном Центре кофе регулярно проводятся семинары для владельцев кафе и ресторанов, мастер-классы бариста и другие мероприятия.

Лучшие австрийские кофейни города:

Кафе Беллария (Bellaria),адрес Bellaria Straße 6, 1010 Wien
Традиционное кафе неподалёку от кольцевой улицы Ринг штрассе, Художественно-исторического музея и Музейного квартала. Местная кухня превосход- на, официанты обходительны. Слово «досуг» пишется здесь с большой буквы.
Кафе Централь (Central),адрес Нerrengasse/Strauchgasse, 1010 Wien
Шарм легендарного кафе интеллектуалов, в числе которых были Артур Шницлер, Петер Альтенберг и Адольф Лоос, а также венская кухня, самодельная вы- печка и фортепианная музыка делают посещение этого заведения настоящим событием.
Придворная кондитерская Демель K. & K. (Demel K. & K. Hofzuckerbäckerei), адрес: Kohlmarkt 14, 1010 Wien
Искусно оформленные витрины бывшего поставщика императорского и королевского двора – придворной кондитерской Demel – привлекают вкуснейшими мучными блюдами и сладостями, которые нравились еще императрице Элизабет и до сих пор приводят в восхищение посетителей кофейни. Между прочим, в кофейне Demel даже спустя 200 лет продажу и обслуживание осуществляет исключительно персонал женского пола.

2 день
Завтрак в отеле. Приглашаем Вас присоедиться к Пешеходной экскурсии по центру города. Прогулка по центральной части старого города с профессиональным гидом может послужить замечательным началом знакомства с Веной. Венский вальс, венская опера, венский бал, венский университет, венская кухня или венский кофе – как же часто мы слышим эти слова, особенно перед поездкой в Вену. Этот город действительно уникален! Мы пройдём теми переулками, двориками, парками и садами, по которым ходили вальяжные императоры, решая судьбы человечества. Ступим на те дороги, по которым прогуливались пока ещё малоизвестные композиторы, додумывая свои симфонии и вальсы. Пройдемся по местам, где проводили время уже получившие мировое признание художники, после того как их творческий стиль стал эталоном в искусстве. Кроме самых известных достопримечательностей, вы увидите и скрытые от глаз обычных туристов уголки города – свидетели неповторимых судеб, курьёзов и ярких событий. Вы ощутите влияние истории на современную жизнь города – и многие вещи станут для вас понятными и ещё более завораживающими.
У нас два абсолютно разных авторских маршрута – синий и красный, которые всегда чередуются через день и включают множество удобных остановок, коротких и неспешных переходов, зрелищных фотопауз с выгодным ракурсом у достопримечательностей. Красный маршрут называется «величие имперского наследия австро-венгерской империи», а синий «мировая столица музыки и тайные страницы истории».
Продолжительность экскурсии - 2 часа.

Регулярные групповые экскурсии начинаются и заканчиваются у центра туристической информации Tourist Info на площади Albertinaplatz. Ближайшие станции метро "Karlsplatz" U1, U2, U4.

 

 

Вечером за доп.плату рекомендуем посетить экскурсию "Вечерняя Вена, вкл. ужин в хойригере". Начало экскурсии в 18.30.Во время этой вечерней экскурсии Вена откроется перед Вами в совсем ином облике. Уже ставшие привычными здания Оперы, Хофбурга, Квартала Музеев, Парламента, Ратуши превратятся в лучах ночной подсветки в сказочные картинки. Парк аттракционов и развлечений Пратер дополнит картину мечтательности и лёгкой ностальгии по имперской эпохе австро-венгерских кайзеров. Ночная Вена поразит Вас обилием огней и таинственными тенями, открывающими перед отважными путешественниками все тайны многовековой истории.
Далее предстоит поездка на гору Каленберг, откуда открывается захватывающая дух панорама Вены. Город предстанет перед Вами, как на ладони. Но не только удивительные виды притягивают сюда множество туристов. Именно здесь, на территории города, раскинулись зелёные поля виноградников.
Закончится программа в традиционном венском винном ресторанчике – хойригере, где Вы сможете отведать блюда австрийской кухни и молодое вино, произведенное местными виноделами.Продолжительность экскурсии - 4 часа.

 

День 3
Завтрак в отеле. Свободный день. Факультативно за доп. плату у Вас есть уникальная возможность посетить экскурсию"Венский лес". Под необычным названием экскурсии скрывается многовековая история и традиции предместий Вены. Экскурсия предусматривает многочисленные остановки и включает в себя проезд по живописным дорогам Венского леса, посещение средневекового действующего монастыря Святого Креста, экскурсию по уютному курортному городку Баден, где Вы увидите римскую терму, городской парк, самое большое казино в Европе, а так же места, связанные с жизнью и творчеством великих композиторов Бетховена, Шуберта и Штрауса. Знакомство с виноделием, посещение самого большого подземного озера в Европе за доплату 12,- € даст Вам полное представление об этом очаровательном регионе.
Продолжительность экскурсии - 4 часа

День 4
Завтрак в отеле. Выселение из отеля. Самостоятельный трансфер в аэропорт (трансфер может быть предоставлен за дополнительную плату).

ВНИМАНИЕ! Продолжительность пребывания и дни проведения экскурсий могут меняться! При бронировании программа тура подлежит уточнению!